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【织金特色小吃】发粑
【织金特色小吃】荞凉粉
凉拌折耳根
【织金特色小吃】丝娃娃
【织金特色小吃】豆花面
【织金特色小吃】烤豆腐果
【织金特色小吃】米豆腐
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【织金特色小吃】荞凉粉
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织金县,特色小吃,荞凉粉,皮蛋,织金在线
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荞凉粉的做法: 以荞麦磨浆,熬制后冷却成固体,切成小块,浇以腐乳,红油、蒜水、姜水、
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【织金特色小吃】发粑
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织金发粑,文明遐迩。产于贵州省织金县县城“九对头”(地名)。织金发粑,糯米精制,发酵而成,
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【织金特色小吃】米豆腐
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内容摘要:
米豆腐是织金传统的夏令清凉小吃,是用当年的新米经水浸泡后打磨成浆,在文火上加热煮沸用卤水点
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【织金特色小吃】烤豆腐果
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织金县,特色小吃,豆腐果,织金在线
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内容摘要:
烤豆腐果的做法: 烤。豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚的长方块,用碱水浸泡一下,
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【织金特色小吃】丝娃娃
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织金县,特色小吃,丝娃娃,织金在线
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丝娃娃的做法: 烙。面粉加水,盐少许揉匀挪透(水与面粉比例为1:6),平锅烧热刷油、
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【织金特色小吃】豆花面
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豆花面的做法: 起卤:先将豆花在锅内煨煮,再用经水泡发后的红苕勾二次芡,待用。 定
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凉拌折耳根
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织金县,特色小吃,凉拌折耳根,织金在线
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内容摘要:
凉拌折耳根的做法: 连同嫩芽掐成约长一寸的段,洗干净后用盐腌一下。 把盐用清水淘洗
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